CHÂTEAU CARA CLAIR

150 руб.

Вес нетто: 1 кг

Цветность лабораторного сусла: 8 EBC

Производитель: Castle Malting, Бельгия

 

Описание

Характеристика
Солод Château Cara Clair производится по такому же методу проращивания, что и Château Pilsen, но затем проходит через специальный процесс обсушки в обжарочном барабане.
Свойства
Château Cara Clair — это одна из разновидностей бельгийского карамельного солода. Придает пиву бóльшую насыщенность и округлость, способствует формированию и стойкости пены. Создает легкие бисквитные ноты в аромате пива.
Применение
Пльзенское, легкое, светлое пиво, а также пиво сорта Bock. До 30% смеси.

 

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “CHÂTEAU CARA CLAIR”


Личное предложение

Скопировать