CHÂTEAU MUNICH

140 руб.

Вес нетто: 1 кг

Цветность лабораторного сусла: 21-28 EBC

Производитель: Castle Malting, Бельгия

 

Описание

Характеристика
Бельгийский специальный солод типа Münich. Подсушен при температуре до 100-105°C.
Свойства
Солод насыщенного золотого цвета. Слегка повышает цветность пива, придавая ему золотисто-оранжевый оттенок. Большинству сортов пива придает ярко выраженный аромат зерна и солода, не влияя при этом на стойкость пены или на крепость. В небольших количествах в сочетании с солодом Château Pilsen 2RS солод Château Munich используется в производстве светлых сортов пива для получения более тонкого букета и более насыщенного цвета. Усиливает вкус пива «с характером».
Применение
Светлые эли, янтарное, коричневое, крепкое и темное пиво, пиво типа Bock. До 60% смеси .

 

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “CHÂTEAU MUNICH”


Личное предложение

Скопировать